مواد اولیه: کاکائو ، شکر و روکش آب نبات
شکلات کانفت یک نوع شکلات می باشد که به عنوان یک نوع از شکلات دلپذیر و معطر معروف است. این نوع شکلات در واقعیت چیزی بیشتر از یک شکلات است. ترکیبات و خواص شکلات کانفت به شکل زیر هستند:
ترکیبات شکلات کانفت
- شکلات: اصلیترین ترکیب شکلات کانفت، شکلات است. شکلات به عنوان ماده اصلی این محصول به کار میرود و انواع مختلفی از شکلات ممکن است در تهیه شکلات کانفت استفاده شود، از جمله شکلات سفید، شکلات تلخ، و شکلات شیری.
- مواد تزئینی: شکلات کانفت معمولاً با موادی مانند نوتها، خرما، پسته، بادام، و دیگر مواد افزودنی تزیین میشود تا به طعم و ظاهر آن طعم و جذابیت اضافه شود.
- ادویهها: برخی از نسخههای شکلات کانفت با افزودن ادویههای مانند دارچین، هل، وانیل، و زنجبیل طعم و عطر معطرتری به آن اضافه میکنند.
- روغنها و چربیها: برای تهیه شکلات کانفت، روغنها و چربیها مثل روغنهای گیاهی و کره نیز به عنوان ماده اصلی برای آبگوشتن شکلات در ترکیب افزوده میشوند.
خواص شکلات کانفت
- لذیذی: شکلات کانفت به دلیل ترکیبی از شکلات و مواد تزئینی که به آن اضافه میشود، بسیار لذیذ و دلپذیر است.
- انرژیزا: شکلات کانفت به علت شیرینی و مقدار قابل توجهی از کربوهیدرات، انرژی زا و سرشار از قدرت برای بدن ارائه میدهد.
- آنتیاکسیدانها: شکلات تلخ حاوی مقادیر قابل توجهی از آنتیاکسیدانها مانند فلاونوئیدها و پلیفنلهاست که به سلامتی قلب و عروق مفید هستند.
- آزادکننده سروتونین: مصرف شکلات میتواند باعث افزایش سطح سروتونین در مغز شود که احساس خوبی را بهبود میبخشد.
مصرف معتدل شکلات کانفت لذتبخش است، اما به دلیل محتوای بالای چربی و قند، نباید به میزان زیادی مصرف شود. بهترین روش مصرف شکلات کانفت این است که به میزان معقول و به معیارهای تغذیهای مناسب مصرف شود.

گرده زعفران یک مثقال
زرشک پفکي یک کیلوگرم
خاکشيرتميز500گرم
نبات شاخه 900گرم
گل گاوزبان جار 









adminkamali –
سلام باید رعایت شود
adminkamali –
سلام
بالاخره شیرینی دارد
باید در حد اعتدلال باشد
adminkamali –
سلام
adminkamali –
سلام وقتتون بخیر
بالا خره شیرین می باشد باید رعایت شود
مخصوصا برای دندانها
adminkamali –
سلام وقتتون بخیر بفرمایید در خدمتم
سمیه ریاحی –
سلام. میتونیم شکلات های کانفت داخل یخچال نگهداری کنیم؟
adminkamali –
سلام وقتتون بخیر
بله ماندگاری بیشتری دارد